当一个普通的鸡排摊位摇身一变成为城市文旅名片,这背后隐藏着怎样的城市运营智慧?李俊勇——景德镇的'鸡排哥',用九年如一日的坚守,把6块钱的鸡排卖成了现象级文化符号。他坚持学生减一元、迟到者加罚的差异化定价,敞开纸袋保酥脆,失误直接免单的极致服务,搭配塑料普通话和脱口秀式互动,让小小摊位日均排起长队。更精彩的是,景德镇顺势而为:颁发文旅推介官聘书、设计陶瓷文化体验路线、规范市场价格、优化公共服务,将网红热度转化为城市温度。这不仅是流量变现的典范,更是'把日常体验做到极致'的城市哲学——真正的城市魅力,藏在对每个细节的用心之中。